Buffet mediterranéen
Un buffet méditerranéen pour un anniversaire
Houmous
Moutabal (caviar d'aubergine)
Salade de tomates, mozzarella et pesto
Salade fattouche (salade verte, concombre, tomate, herbes fraiches, vinaigrette à la grenade et au sumac)
Salade de lentilles à la feta et à la menthe
Feuilles de vigne farcies
Pain pita
Pulled-pork (effiloché de porc mariné, cuit au fumoir basse température pendant 8h)